Attrezzature per la Ristorazione
e Forniture Alberghiere

  • BENINI VINCENZO FERRARA attrezzature per la ristorazione
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Formazione

formazione

Insieme ai nostri clienti per condividere un percorso di evoluzione degli stili alimentari.


Spesso la formazione viene sottovalutata e non considerata.

Noi siamo convinti sia fondamentale per il successo della propria attività.

Per questo organizziamo, in collaborazione con Aziende leader del settore, corsi di formazione

e dimostrazioni di cottura delle attrezzature novità del settore, come forno convezione vapore ultima generazione, abbattitore dotato di funzione cottura a bassa temperatura (funzione slow cooking).

Garantiamo l’affiancamento con gli chef delle case madri, nel post vendita di forni e/o abbattitori.

Siamo inoltre in grado di aiutarvi nella stesura del manuale HACCP, formare il personale, e fare piani di sanificazione personalizzati.

Cook & Change

BENINI VINCENZO E C. sas | 211, Via Antonio E Nicolò Beccari - 44123 Ferrara (FE) - Italia | P.I. 01714000385 | Cell. +39 348 3916207 | vincenzo.benini@alice.it | Informazioni legali | Privacy | Cookie Policy | Sitemap
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